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布魯氏菌可以在水中長(zhǎng)期存活,被病畜污染的水能傳播布病,因此在日常飼養(yǎng)管理過(guò)程中要做好水源管理,要做到人畜飲水分開(kāi),家畜飲用水槽要定期消毒。
34.奶和奶制品如何消毒才可避免人食用后感染布病?
人可能因食用來(lái)自受感染動(dòng)物的且未經(jīng)殺菌的奶而感染布病,各種鮮奶及鮮奶制品必須經(jīng)消毒處理后才能食用,消毒方法可采用巴氏消毒(70℃,30分鐘)和煮沸消毒
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